Pizza cu carne tocată și sos hollandaise

Pizza cu carne tocată și sos Hollandaise

Ingrediente

  • 1 porție aluat de pizza (de la frigider) sau făcut în casă
  • 500 g carne tocată, amestec
  • 2 cepe
  • 1 conservă porumb, scurs
  • 200 g sos Hollandaise
  • 200 g cașcaval ras
  • Sare și piper, după gust
  • Busuioc, după gust
  • Oregano, după gust
  • Pastă de roșii, după gust

Mod de preparare

Prăjiți carnea tocată și condimentați cu sare și piper.

Întindeți aluatul de pizza pe o tavă pregătită și ungeți-l cu pastă de roșii. Dacă ați făcut aluatul acasă, pur și simplu ungeți-l cu pastă de roșii. Presărați busuioc și oregano. Apoi presărați carnea tocată și porumbul deasupra. Curățați cepele, tăiați-le în inele și distribuiți-le pe pizza. Puneți sosul Hollandaise uniform deasupra. La final, presărați cașcavalul ras.

Coaceți în cuptorul preîncălzit la 200°C timp de aproximativ 30 de minute. Serviți imediat.

Poftă bună!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *