Pâine albă – rapid și simplu
Ingrediente
- 1 kg făină de grâu
- 4 lingurițe sare
- 2 pliculețe drojdie uscată
- 650 ml apă călduță
Mod de preparare
Se frământă toate ingredientele până se obține un aluat dospit neted, se lasă acoperit la un loc cald timp de 1 oră, până își dublează volumul. Se preîncălzește cuptorul la 220°C și se coace pe raftul din mijloc timp de 35 de minute.
Notă: La cererea celei care a trimis rețeta și la comentariile numeroase, am redus, în data de 27.06.2014, numărul de plicuri de drojdie din rețetă de la patru la două.
Poftă bună!