Gulaș de cârnați în stil camionagiu Ingrediente 500 g cârnați (tip Knacker), cârnați Bockwurst sau cârnați de carne Ulei (ulei de rapiță) 2 cepe medii 1 ardei gras […]
Pastă de brânză de vaci cu morcov: Delicioasă și gata în câteva minute
Pastă de brânză cu morcov: Delicioasă și gata în câteva minute Pasta noastră de brânză cu morcov este plină de savoare și vitamine. Este ideală pentru tartine, aperitive […]
Supă cremoasă de creveți și caracatiță
Supă cremoasă de creveți și calamari Știu, când privești fotografiile, catifelarea nu pare să fie foarte fină, însă accept acest lucru, este în totalitate vina mea! Trebuia să […]
Chiftele cu varză albă
Chiftele cu varză albă Ingrediente 2 morcovi 1/2 rădăcină de țelină 1 ceapă 250 g carne tocată 1 albuș de ou 1 chiflă 1/2 căpățână de varză albă […]
Rețetă de Kräppelchen, simplu și rapid!
Rețetă de Kräppelchen, rapidă și simplă! Ingredientele pe scurt – de ce ai nevoie 500 g făină 1 plic drojdie uscată 250 ml lapte cald 5 linguri zahăr […]
Roșii gratinate ca garnitură sau fel principal – vegetarian și low carb
Roșii gratinate ca garnitură sau fel principal – vegetarian și low carb Ingrediente 4 roșii mari pe ciorchine 2 cepe verzi 1 cățel de usturoi 3 lingurițe pesto […]
Prăjitură cu miere tăiată: Cel mai iubit desert cu miere al acestei primăveri
Krémeș cu miere decupat: Cel mai îndrăgit desert cu miere al acestei primăveri Căutați un desert gustos și simplu, pe care să îl îndrăgească întreaga familie? Krémeșul cu […]
Doradă cu ceapă șalotă caramelizată și vin roșu după Bernard Loiseau
Doradă cu șalote confiate și vin roșu după Bernard Loiseau Aici găsiți o rețetă din minunata carte a lui Bernard Loiseau, „L’envolée des flavours”. Am cumpărat această carte […]
Rețeta autentică a salatei de cartofi berlineze a bunicii
Rețeta autentică de salată de cartofi berlineză a bunicii Ingrediente – esențiale, fără să omiți nimic! Elementul central rămâne și va rămâne alegerea ingredientelor. Eu mă țin mereu […]
Gulaș Szegediner cu Kasseler
Gulaș Szeged cu carne afumată de porc Ingrediente 1 kg ceafă de porc afumată (fără os) 3 cepe 1 borcan (370 ml) ardei roșu copt 1,2 kg cartofi […]