Lasagna cu spanac – cea mai bună rețetă

Ingrediente

Ingrediente pentru 4 porții

• 1 bilă de mozzarella
• 1 lingură de cremă de brânză
• 3 ouă
• 1 lingură de tărâțe de psyllium
• 1 linguriță de ulei
• puțină sare

Mod de preparare

Se pasează bine toate ingredientele și se întinde compoziția subțire pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt.

Se coace la 150 de grade cu ventilație timp de aproximativ 15 minute. Se lasă să se răcească.

Între timp:

• 450 g spanac (congelat), condimentat cu sare și nucșoară

Aluatul de mozzarella se taie acum în 4 bucăți și se așază alternativ cu spanacul într-un vas termorezistent. La final, se presară puțin cașcaval gouda deasupra și se mai coace timp de 15 minute la 200 de grade cu ventilație.

Delicios!

Nu uitați că o alimentație echilibrată este la fel de importantă… așa că mâncați sănătos și faceți plimbări lungi.