Gyros-Spätzle la cuptor

Ingrediente

• 200 g spätzle
• 2 ardei grași
• 2 cepe
• 500 g carne gyros
• 2 pahare de smântână pentru frișcă
• 1 pahar de smântână fermentată
• 1 plic de supă de ceapă

Mod de preparare

Curățați cepele și tocați-le mărunt. Curățați ardeii, spălați-i și tăiați-i cubulețe. Puneți spätzle-urile crude într-un vas termorezistent. Distribuiți cubulețele de ardei și ceapă deasupra. Apoi adăugați carnea de gyros. Amestecați smântâna pentru frișcă cu smântâna fermentată și cu supa de ceapă. Turnați acest amestec peste carne. Coaceți la 180°C circa 40 de minute în cuptor.