Chec cu Coca Cola și portocale

Ingrediente

• 400 g făină
• 1 plic praf de copt
• 300 g zahăr fin
• 100 g pudră de cacao
• 200 ml suc de portocale
• 200 ml Coca Cola
• 250 ml ulei
• 1 plic zahăr vanilat
• 4 ouă mărime M

Pentru glazură:

• 200 g ciocolată de menaj
• 30 ml suc de portocale
• Grăsime pentru formă

Mod de preparare

Amestecați toate ingredientele lichide și ouăle cu telul până devin o compoziție omogenă. Încorporați făina, cacaua și praful de copt și lucrați compoziția până obțineți un aluat vâscos.

Puneți aluatul într-o formă de tort cu inel (26 cm), unsă cu grăsime, și coaceți în cuptor la 160°C cu ventilație sau la 180°C sus/jos, aproximativ 45 de minute.

După ce checul s-a răcit, turnați peste el glazura făcută din ciocolată de menaj topită și suc de portocale. Pentru aspect, puteți presăra deasupra coajă de portocală netratată, tăiată felii subțiri.