Chiftele din ovăz cu brânză

Ingrediente

• 250 g fulgi de ovăz
• 200 g brânză rasă
• 250 ml lapte
• 1 ceapă
• 2 ouă
• Sare și piper
• Boia de ardei

Mod de preparare

Timp total aproximativ: 20 minute.

Tăiați ceapa cubulețe și amestecați-o cu celelalte ingrediente. Condimentați cu sare, piper și boia de ardei.

Formați chiftele și prăjiți-le într-o tigaie, în puțin ulei, la foc mic până se rumenesc.