Cartofi cu brânză și usturoi

Ingrediente

• Brânză de tip tare (rasă pe răzătoarea mică și împărțită în două părți egale) – 100 g;
• 6 cartofi de mărime medie (spălați, curățați și dați tot pe răzătoarea mică);
• Ouă de găină și usturoi curățat – câte 2 bucăți din fiecare;
• Maioneză – 4 linguri;
• O legătură de verdeață;
• Sare și piper negru măcinat – după gust.

Mod de preparare

1. Amestecați 1 ou, jumătate din cantitatea de brânză, maioneza și usturoiul tocat.

2. Adăugați cartofii în această compoziție și amestecați din nou. Potriviți de sare și piper după gust.

3. Pregătiți o umplutură din cealaltă jumătate de brânză, încă 1 ou și verdeață tocată mărunt.

4. Ungeți tigaia cu ulei vegetal. Puneți amestecul de cartofi în ea.

5. Puneți tigaia într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade și coaceți timp de 40 de minute.

6. Preparatul magic este gata! Poftă bună! Împărtășește această rețetă cu prietenii tăi!