Bucățele de ananas
Ca alternativă la gogoșile cu mere, apelăm la gogoșile cu ananas. Sunt la fel de delicioase ca toate celelalte.
O rețetă bună pentru gogoși cu ananas, dar cum le faci în același timp crocante și fragede? Săptămâna aceasta am cumpărat un ananas proaspăt grozav, dar nu aveam idee cum să-l prepar.
Pur și simplu să prepari aluatul de gogoși pentru ananas? Da, este același aluat de gogoși ca și pentru mere. În afară de faptul că feliile de ananas sunt marinate în rom și flambate, rețeta este identică.
Așadar, pentru această rețetă aveți nevoie de:
- Timp de preparare: 10 min.
- Dificultate: Foarte ușor
- Calorii/persoană: 390
Ingrediente pentru 4 persoane:
- 125 g făină de grâu
- 2 linguri ulei
- 1 conservă de ananas
- Sare
- 1 lingură praf de copt
- Zahăr pudră
- 1 pahar cu lapte
- 2 linguri zahăr pudră
- 2 ouă
Preparare:
Pasul 1
Prepararea aluatului de gogoși
Pasul 2
Din făină, praf de copt, sare, ouă, zahăr, 1 lingură de ulei și 3/4 pahar de lapte călduț se prepară un aluat.
Pasul 3
Pregătirea ananasului
Pasul 4
Se lasă la scurs conținutul unei conserve de bucăți de ananas.
Pasul 5
Prajire
Pasul 6
Bucățile de ananas se trec prin aluat și, la fel ca toate gogoșile, se lasă să se scurgă câteva secunde înainte de prăjire.
Pasul 7
Finalizare
Pasul 8
Se servesc calde, cu zahăr pudră, veți vedea că au un gust mai bun.