Muffins cu brânză
Ingrediente
- 160 g zahăr
- 2 linguri griș sau pesmet
- 2 ouă
- 1 plic budincă de vanilie
- 600 g brânză de vaci slabă
- 5 lingurițe ulei
Mod de preparare
Amestecați brânza de vaci, ouăle și uleiul, apoi adăugați zahărul, praful de budincă și grișul și amestecați totul foarte bine.
Turnați aluatul în forme de brioșe și coaceți la 180°C timp de aproximativ 25–30 de minute.