Biluțe din lapte condensat, gata în 15 minute!

Ingrediente

• 230 g lapte condensat îndulcit
• 1 praf de sare
• 4 ouă
• 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
• 700-800 g făină

Mod de preparare

1. Bateți cele 4 ouă cu un tel, apoi amestecați-le cu laptele condensat îndulcit, un praf de sare și o jumătate de linguriță de bicarbonat de sodiu.

2. Adăugați făina treptat și frământați până obțineți un aluat neted. Adăugați doar atât de multă făină cât să rezulte un aluat care nu se lipește de blatul de lucru. Presărați restul de făină pe suprafața de lucru.

3. Formați suluri din aluat și tăiați-le în felii egale. Din fiecare felie formați o biluță și prăjiți-le în ulei încins până devin aurii.

4. Pulverați biluțele cu zahăr pudră înainte de servire, dacă doriți, însă nu este obligatoriu.

Poftă bună!