Biluțe de brânză cu conținut scăzut de carbohidrați din doar două ingrediente: Sunt simple și într-adevăr fantastice
Căutați o rețetă simplă și gustoasă cu conținut scăzut de carbohidrați? Încercați aceste biluțe din parmezan și albușuri! Sunt preparate doar din două ingrediente și au un gust fantastic.
Aceste biluțe de brânză sunt o alternativă excelentă, cu conținut redus de carbohidrați, la preparatele tradiționale prăjite din brânză. Nu conțin gluten și sunt potrivite pentru dieta keto, așa că le puteți savura fără regrete.
Biluțe de brânză
Ingrediente
- 150 g parmezan
- 2 ouă (doar albușurile)
Mod de preparare
- Radeți parmezanul fin într-un bol.
- Adăugați albușurile și amestecați bine până când ingredientele se leagă într-o compoziție omogenă.
- Din amestecul obținut formați cu mâinile o bilă mai mare. Împărțiți apoi această bilă și modelați bile mai mici. Din cantitățile date ar trebui să rezulte aproximativ 11 bucăți.
- Prăjiți bilele în untură de porc într-o tigaie. În timpul prăjirii întoarceți-le regulat, astfel încât să fie rumenite uniform pe toate părțile.
- Biluțele gata pot fi servite cu ketchup cu conținut scăzut de carbohidrați sau cu alt sos preferat.
Aceste biluțe de parmezan cu puțini carbohidrați sunt un preparat delicios și simplu, pe care îl veți îndrăgi. Sunt ideale ca aperitiv, gustare sau cină ușoară.