Rețetă Tort Ferrero Rocher

Ingrediente pentru tortul Ferrero Rocher

• 1 blat de tort (blat vienez, deschis la culoare, înalt, format din 3 părți)
• 4 recipiente de frișcă
• 2 pachete Ferrero Rocher (bomboane)

Mod de preparare

1. Pregătiți mai întâi toate ingredientele. Asigurați-vă că blatul vienez este împărțit în trei foi separate. Deschideți pachetele de Ferrero Rocher și numărați 6 bomboane pe care să le puneți deoparte pentru decor. Restul bomboanelor Ferrero Rocher vor fi folosite pentru umplutură.

2. Puneți restul bomboanelor Ferrero Rocher într-un bol mare. Zdrobiți sau tocați bomboanele bine, astfel încât să fie bine mărunțite și să se distribuie uniform în frișcă.

3. Bateți 3 recipiente de frișcă cu un mixer de mână sau cu robotul de bucătărie până devin ferme. Aveți grijă ca frișca să fie foarte tare pentru ca tortul să fie stabil la montare.

4. Încorporați cu grijă Ferrero Rocher mărunțit în frișca bătută tare. Amestecați totul bine, astfel încât să rezulte o cremă uniformă de frișcă cu Rocher.

5. Împărțiți crema de frișcă cu Rocher în trei părți egale. Puneți prima foaie de blat pe un platou și întindeți uniform o treime din cremă. Așezați a doua foaie și ungeți-o cu încă o treime de cremă. Puneți a treia foaie deasupra și repartizați restul de cremă.

6. Suprapuneți cu grijă toate foile de blat și presați-le ușor pentru ca tortul să rămână stabil. Aveți grijă ca crema să fie distribuită uniform între straturi.

7. Bateți al patrulea recipient de frișcă până devine tare. Acoperiți marginile tortului cu această frișcă, astfel încât părțile laterale să fie complet îmbrăcate. Păstrați o mică parte din frișcă pentru decor ulterioar.

8. Luați cele 6 bomboane Ferrero Rocher puse deoparte și tăiați-le pe fiecare în două. Așezați cele 12 jumătăți pe marginea superioară a tortului, astfel încât fiecare viitoare felie să aibă o jumătate de bomboană ca decor.

9. Folosiți restul de frișcă după preferință pentru a decora tortul în continuare. De exemplu, puteți forma mici rozete cu un poș sau decora partea centrală a tortului.

10. Puneți tortul Ferrero Rocher la rece cel puțin 2 ore, astfel încât crema să se întărească iar tortul să prindă aromă. Serviți tortul direct din frigider, pentru prospețime și pentru a se tăia ușor.