Chifle Flammkuchen – Rețetă simplă

Ingrediente

• 2 chifle (chifle proteice)
• 3 linguri iaurt grecesc
• 75 g cubulețe de șuncă
• 50 g cașcaval ras
• ceapă
• usturoi
• sare cu ierburi
• piper

Mod de preparare

Puneți 3-4 linguri de iaurt grecesc într-un castron, adăugați ceapă, fie proaspătă, fie uscată, usturoi, fie sub formă de condiment, fie proaspăt, sare și piper și asezonați după gust. Apoi adăugați aproximativ 75 g cubulețe de șuncă și circa 50 g cașcaval ras și amestecați totul. Compoziția obținută trebuie să fie o cremă frumoasă. Dacă este încă prea lichidă, mai adăugați cașcaval.

Tăiați cele două chifle proteice și întindeți compoziția pe jumătăți cu o lingură. Amestecul poate fi întins într-un strat mai gros, după preferință.

Coaceți timp de 10-12 minute la 200 de grade.