Prăjitură cu mere rapidă și pufoasă

Ingrediente

• 150 g iaurt (0,1%)
• 3 lingurițe ulei
• 2 ouă
• 100 g zahăr brun
• 1 zahăr vanilat
• 250 g făină
• 3 lingurițe praf de copt
• 4 mere
• 2 linguri zahăr
• puțină scorțișoară

Mod de preparare

Puneți primele șapte ingrediente într-un bol și amestecați-le până obțineți un aluat omogen.

Curățați merele. Două mere se taie cubulețe, celelalte două se taie felii. Încorporați cubulețele de mere în aluat. Turnați compoziția într-o formă rotundă de 26 cm pregătită în prealabil. Așezați feliile de măr deasupra aluatului și, după preferință, presărați cu un amestec de zahăr și scorțișoară.

Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180°C, aproximativ 30-35 de minute.

5 smartpoint pe felie dacă tăiați prăjitura în 12 porții.

POFTĂ BUNĂ!