Griș cu lapte genial al lui Heidi

Ingrediente

• 380 ml lapte
• 50 ml frișcă lichidă
• 50 g griș
• 1 plic zahăr vanilinat
• 2 linguri rase de zahăr
• 20 g unt
• după gust, zahăr cu scorțișoară

Mod de preparare

Puneți laptele, frișca lichidă, zahărul, zahărul vanilinat și grișul într-o cratiță, amestecați și aduceți la fierbere. Lăsați să fiarbă la foc mic, amestecând continuu, aproximativ 7 minute. Încorporați untul în grișul fierbinte.

Luați cratița de pe foc și lăsați grișul să stea puțin în cratiță pentru a se îngroșa. Turnați în farfurii și, după preferință, presărați deasupra zahăr cu scorțișoară.