Omelet de primăvară ușor și low carb

Rețeta este pentru 1 omletă cu 479 kcal și 35 g proteine.

Ingrediente (1 porție):

Tăiați legumele mărunt și căliți-le în tigaie cu ulei.
Amestecați ouăle într-un bol. Încorporați fulgii proteici. Sărați și piperați.
Turnați compoziția de ouă în tigaie și lăsați oul să se coacă la foc mediu. Dacă doriți, adunați marginile spre centru.
La final, omleta se poate garnisi după gust cu brânză feta, arpagic și legume.