Fructe de pădure pe norul 7

Ingrediente

• 2 pachete de choux, congelate
• 500 g brânză Quark (40%)
• 250 g brânză Quark degresată
• 250 g lapte condensat îndulcit („Laptele de la fetița cu lapte”)
• Fructe de pădure asortate, congelate

Mod de preparare

Puneți choux-urile într-o formă de copt, astfel încât fundul să fie acoperit complet.

Amestecați brânza Quark cu laptele condensat îndulcit și, eventual, adăugați mai mult lapte condensat după gust.

Turnați crema peste choux-uri și presărați deasupra fructele de pădure congelate. Lăsați la frigider pentru aproximativ 1 – 2 ore, pentru a se pătrunde aromele.