Cartofi de marțipan
Ingrediente
- 200 g pastă crudă de marțipan
- 150 g zahăr pudră, cernut
- 1 lingură de kirsch (lichior de cireșe)
- 1 linguriță de pudră de cacao
Mod de preparare
Timp total aproximativ: 15 minute
Pasta crudă de marțipan, zahărul pudră cernut și lichiorul de cireșe se frământă bine împreună până când nu se mai vede zahărul pudră. Se formează bile, care se pun într-un bol și se presară cu pudră de cacao. Se scutură bolul cu bilele și cacaoa până când „cartofii” sunt complet maro.