Gulaș picant de cârnați
Ingrediente
- 400 g cârnați tip Viena
- 1 fir de praz
- 140 g porumb (din conservă)
- 200 ml supă
- 200 g smântână pentru gătit
- 2 lingurițe muștar
- 2 lingurițe ketchup de roșii
- 1 lingură unt
- 1 lingură făină
- Sare și piper
Preparare
Tăiați cârnații și prazul în felii subțiri. (Prazul se poate sota scurt, dacă este necesar.) Scurgeți porumbul.
Topiți untul și căliți făina în el. Turnați supa și smântâna, apoi lăsați să fiarbă timp de 8 minute. Condimentați cu muștar, ketchup, sare și piper. Adăugați prazul, porumbul și cârnații și încălziți totul împreună.
Chiar și copiii pot găti ușor această rețetă și este delicioasă.
Se servește cu cartofi prăjiți.
Poftă bună!