Cornulețe cu mac

Ingrediente

• 125 g făină
• 125 g brânză de vaci
• 125 g margarină
• 3 linguri zahăr
• 1 priză de sare
• 4 linguri dulceață de prune (Powidl)
• 4 linguri mac
• Un strop de rom

Mod de preparare

1. Pentru aluat, făina, brânza de vaci, margarina, zahărul și sarea se frământă până se obține un aluat, care se lasă apoi să se odihnească 1 oră la frigider.

2. După aceea, aluatul se întinde subțire și se taie în triunghiuri.

3. Pentru umplutură, se amestecă macul, dulceața de prune și romul. Umplutura se repartizează pe triunghiurile decupate, apoi se rulează și se formează cornulețele.

4. Cornulețele se așază pe o hârtie de copt și se coc în cuptorul preîncălzit la aproximativ 200°C.

Sfaturi pentru rețetă

Înainte de coacere, se pot unge cu ou pentru a obține o mai frumoasă strălucire.

Poftă bună