Mousse de ciocolată ușoară WW

Aici aveți un desert destul de ușor, pe care îl puteți pregăti în câteva minute: mousse de ciocolată ușoară. O rețetă compatibilă cu dieta Weight Watchers, pentru 4 porții.

Ingrediente pentru 4 porții:

• 6 SP – Verde / 5 SP – Albastru / 5 SP – Violet
• 1 desert de ciocolată tip Danette
• 200 g brânză albă 0%
• 2 foi de gelatină
• 1 lingură de stevia
• 2 albușuri de ou
• 30 g ciocolată neagră

Preparare:

• Puneți gelatina la înmuiat timp de 10 minute într-un castron cu apă rece, apoi topiți-o în apă clocotită (60 ml).
• Topiți ciocolata la bain-marie, apoi amestecați-o într-un bol cu iaurtul, brânza de vaci și stevia. Stoarceți gelatina și adăugați-o.
• Bateți albușurile spumă și încorporați-le ușor în compoziție, apoi turnați amestecul în 4 forme.
• Puneți mousse-ul de ciocolată ușoară la frigider timp de două ore înainte de servire.