Pâine cu banane și nuci
Mod de preparare
Preîncălziți cuptorul (căldură sus-jos, 180°C). Zdrobiți banana cu o furculiță și puneți-o deoparte. Bateți oul împreună cu uleiul și ambele tipuri de zahăr până devine spumos, apoi încorporați banana și iaurtul. Amestecați făina cu praful de copt și scorțișoara, apoi frământați-le împreună cu musli în compoziția de ou și banane. Puneți aluatul într-o formă de chec unsă sau tapetată cu hârtie de copt și coaceți aproximativ 45 de minute, apoi acoperiți cu folie de aluminiu și mai coaceți încă 15 minute.
Ingrediente necesare
- 1 banană
- 1 ou (mărimea M)
- 6 linguri ulei vegetal
- 40 g zahăr brun
- 40 g zahăr
- 150 g iaurt
- 330 g făină de grâu (tip 405)
- 1 plic praf de copt
- un praf de sare
- 1 linguriță scorțișoară
- 200 g musli (cu nuci, crocant)
Ingrediente pentru 4 porții
- 1 banană
- 1 ou (mărimea M)
- 6 linguri ulei vegetal
- 40 g zahăr brun
- 40 g zahăr
- 150 g iaurt
- 330 g făină de grâu (tip 405)
- 1 plic praf de copt
- un praf de sare
- 1 linguriță scorțișoară
- 200 g musli (cu nuci, crocant)