Cremă de banane și portocale
Ingrediente
- 250 ml frișcă lichidă
- 3 portocale
- 1 banană (de preferat mai coaptă)
- 50 g ciocolată albă (rasă)
- 1 lingură zahăr pudră
- 1 lingură suc de lămâie
Mod de preparare
Pentru crema de banane și portocale, tăiați banana în felii și treceți-le prin sucul de lămâie. Curățați portocalele de coajă și separați segmentele, apoi pasați-le bine într-un blender.
Pregătiți trei pahare și distribuiți piureul de portocale, adăugând peste fiecare și câteva bucățele de banană, păstrând câteva felii pentru decor.
Bateți frișca împreună cu zahărul până devine fermă, încorporați aproape toată ciocolata albă rasă (păstrați puțină pentru decor) și distribuiți amestecul peste fructe în pahare.
Decorați cu feliile de banană rămase și restul de ciocolată. Dați la rece înainte de servire.