Rețetă poloneză de paste cu varză
Timp și valori nutriționale
- Timp de pregătire: aprox. 20 de minute
- Timp de gătire: aprox. 30 de minute
- Timp total: aprox. 50 de minute
Valori nutriționale per porție (estimativ):
- Calorii: 600
- Grăsimi: 20g
- Carbohidrați: 70g
- Proteine: 30g
Ingrediente
- 500 g tăiței lați
- 500 g varză albă
- 500 g carne tocată
- 2 cepe
- 2 căței de usturoi
- Sare
- Piper
- Ulei
Instrucțiuni
- Tăiați ceapa și usturoiul cubulețe mici.
- Prăjiți carnea tocată într-o cantitate mică de ulei.
- Tăiați varza în fâșii subțiri și adăugați-o peste carne; prăjiți în continuare.
- Fierbeți tăițeii lați într-o altă oală.
- După ce varza s-a rumenit frumos, amestecați pastele cu amestecul de carne și varză.
- Asezonați cu sare și piper după gust.