Înghețată de cocos cu Thermomix

Înghețată de cocos la Thermomix. Descoperiți rețeta pentru înghețată de cocos, ușor și rapid de preparat cu ajutorul Thermomix-ului.

Rețetă pentru Thermomix TM31, Thermomix TM5 și Thermomix TM6

Puneți toate ingredientele în bolul Thermomix-ului și mixați timp de 30 de secunde la treapta 5.
Turnați compoziția în tăvi pentru cuburi de gheață și lăsați-le la congelator timp de 6 ore, până se întăresc bine.
După ce cuburile de înghețată s-au întărit, puneți jumătate din ele în bol. Mixați 1 minut până la 1 minut și 30 de secunde la treapta 6.
Montați telul (fluturele) și bateți 20 de secunde la treapta 4.
Repetați ambii pași (mixarea și apoi baterea) pentru restul cuburilor de înghețată.
Puneți înghețata într-un vas și lăsați-o să stea câteva ore la congelator înainte de servire.

Serviți înghețata de cocos simplă sau decorată cu nucă de cocos prăjită ori cu fructe proaspete, după preferință.